
課題解決・レシピRecipie
ブラマンジェ
調理時間:約10分*冷やし固める時間は含みません。
とろける食感のブラマンジェもボウルひとつで!
ベリーをあしらえば可愛らしいデザートに変身。固まるのが早いので思い立ったらすぐできます。

作り方
1ボウルにミルキーリボンと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
2(1)に水を加え、泡立て器で混ぜてよく溶かす
3 (2)に牛乳、生クリームを加えて全体的にもったりとするまでよく混ぜる。
4 器に入れて、出来上がり。冷蔵庫に10分以上入れるとぷるんと固まる。
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POINT生ジャムや酸味のあるフルーツソース、ほろ苦いカラメルソース等を添えると更においしくお召し上がりいただけます。