課題解決・レシピRecipie
きらきらナパージュ
調理時間:5分
少量でも作れてすぐに固まります。
デコレーションの仕上げとして、ケーキやフルーツの上に塗るだけで、みずみずしくつやのある、きらきらデザートに☆
いつものケーキがワンランクアップします。
材料
基本のペクチンミックス ミルキーリボン | 4g |
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お湯 | 50g |
砂糖 | 50g |
レモン汁 | 4g |
作り方
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1ボウルにミルキーリボンと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
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2(1)にお湯を加えてよく溶かす。
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3さらにレモン汁を加えて混ぜ合わせる。
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4しばらくしてゼリー状になれば出来上がり。
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POINT固い場合はあたためるか、お湯を加えてやわらかくするときれいに仕上がります。