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フルーツプレパレーション

ペクチンだけのシンプルなフルーツプレパレーション

<原材料名> <配合(%)>
フルーツソース向けペクチン 0.60
ストロベリースライス 60.00
果糖ぶどう糖液糖(糖度75) 25.00
クエン酸 0.10
香料 0.10
加水

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