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苺ジャム風果物加工品(超低糖度25)

ジャムの定義から外れるほど超低糖度のジャム風苺加工品です。低糖度のため長期保管はできません。

<原材料名> <配合(%)>
低糖度ジャム向けペクチン 0.80
ストロベリー果肉 50.00
砂糖 18.00
砂糖(予備混合用) 3.00
クエン酸 0.20

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