【重要】2025年12月　チーズパウダー製品価格改定のご案内

御取引先各位

ユニテックフーズ株式会社
Unicook
 

謹啓　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 
 
さて、標題の件につきまして、2025年12月より製品価格を改定させていただく運びとなりました。

前回価格改定時から引き続き、欧州の生乳及び乳製品価格は上昇、高止まり傾向にございます。
これらは、チーズの需要自体は高い一方で、現地の環境規制や気候変動により乳の生産量が減少、または停滞している事によるもので す。
デンマーク国内においても、環境問題への取り組みの一環として二酸化炭素排出量に対する税金が導入されました。

さらに、デンマーク食品当局による乳製品への規制強化に伴い、原料チーズに関するトレーサビリティ強化、
及び公的文書等の提出が義務付けられる事となり、各原料チーズサプライヤーでの対応業務に伴う値上、
または従来調達できていた原料が使用できなくなり、高価な一般消費グレードへの切り替えが発生する等、
原料調達コスト全般が大幅に上昇しております。
また、為替に関しましても、依然として円安が続いており、非常に厳しい状況にございます。

以上をふまえ、この度LACTOSAN 社から対日輸出価格の改定が実施される運びとなりました。
大幅な値上げとなっており、弊社としましても国内販売価格の改定をお願いせざるを得ない状況です。
昨今の様々な原料価格の高騰等、食品業界全般や、貴社におかれましても大変厳しい状況であるということは、我々も承知しております。
誠に心苦しい内容ではございますが、何卒事情ご検察の上、ご理解のほどお願い申し上げます。 

謹白

記

 
1.対象商品・改定価格：チーズパウダー各種・商品によって改定幅が異なります。詳細は”商品ページ備考欄”をご確認ください。　
2.改定時期：2025年12月1日(月)受注分より

以上