お知らせNews

2019/03/12

ファベックス2019出展のご案内

この度、弊社は『ファベックス 2019 』に出展致します。
下記に、弊社の展示概要をご案内申し上げます。皆様のご来場を心よりお待ちしております。
 

●開催日時 2019年 4 月 17 日(水)〜4 月 19 日(金) 10:00〜17:00
●開催場所 東京ビッグサイト国際展示場西1・2・3・4ホール (ブース:2K-37) 

●展示概要

【弁当、中食の課題を解決! 増粘多糖類を利用した品質改良剤】
 ・白キクラゲ多糖「トレメルガム」冷凍解凍耐性に優れる低粘度高保水素材の活用法
 ・当社オリジナル品質改良剤「UNet/ユニガムシリーズ」

 トレメルガムとは?

●参加費 無料(要事前登録、事前登録や招待状がない場合は入場料4000円)

●お申し込み

 下記より、事前登録をお願いいたします。
 http://www.fabex.jp/invite/notes.html

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UnicookとはAbout

業務用食品素材の購入はユニテックフーズが運用するUnicookで。
ユニテックフーズは、ペクチンやゼラチンを中心とした食品素材をジャムやデザート,製パンをはじめとする大手食品メーカーに向けて長きにわたり供給しています。
ECショップ「Unicook」ではユニテックフーズが国内外から選りすぐった素材や、独自に開発した製品・レシピを皆様にお届けします。