課題解決・レシピRecipie

はちみつスプレッド

はちみつ、ペクチン、クエン酸(またはレモン果汁)だけで作るはちみつスプレッドのレシピです。

<原材料名> <配合(%)>
ペクチンHM 0.80
はちみつ(糖度77) 84.00
クエン酸 0.30
加水

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