一問一答Faq

Q

冷凍総菜に使える増粘剤はありませんか。
片栗粉でとろみをつけても、解凍後シャバシャバになってしまいます。

A

ノンドリップが使えます。
ノンドリップは非加熱商品のドリップ防止用の商品ですが、加熱商品につかうととろみ付けに使えます。
冷凍解凍耐性もあるので冷凍総菜におすすめの商品です。